北海道の自然の中で育った、大粒のハスカップをお届けします!
通常は大小様々な大きさを取り混ぜて出荷するハスカップですが、
当園では直径1㎝以上の完熟した大粒のものだけを手作業にて
厳選し、鮮度抜群のハスカップを急速冷凍してお届けいたします。
北海道以外ではあまり見かけないハスカップですが、
栄養豊富であることから「不老長寿」の実と呼ばれています。
カルシウムや鉄分、ビタミンE・C、クエン酸なども含まれており
貧血改善や疲労回復、高血圧や動脈硬化の予防が期待されます。
ハスカップはとてもデリケートで傷みやすいため、北海道でも生で店頭に並ぶことは少なく、
採れたてを急速冷凍することで鮮度を保っています。
ハスカップの食べ方は、栄養価が豊富なサプリメント代わりに解凍、
または凍ったそのまま食べるのはもちろん、ジャムにしたりジュースやゼリーもオススメです。
また、ヨーグルトやアイスクリームとの相性も抜群です。